Re_SogekingII |
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Ingredienti per 4 persone:
600 g di roast-beef
1 rametto di rosmarino
olio d'oliva
burro
2 foglie di alloro
2 spicchi di aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
pepe
sale
Esecuzione:
Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.
Buon Appettito 
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